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          部门领导:梅丽莎艾默生

          在我们的部门,我们还充满热情地为学生了解设计界一个令人兴奋的和创造性的环境。鼓励学生以应对设计大纲和挑战,以创新和独特的方式一直在努力充分发挥其潜力!

          当然信息:

          目前,我们提供的KS4 vcert其意在让学生有经验更加手中,并制定了广泛的实用技能课程。

          • vcert 2级证书的创意研究:工艺
          • vcert 2级证书,在食品和烹饪

          让学生获得2个特定目的建造的食物房间和一个非常设备齐全的纺织车间可这也让学生放学后,如果他们希望扩展他们进一步学习使用。我们鼓励学生唯一的问题在一个非常有创意的方式允许他们发展的信心在一个范围技能领域。我们试图使学生有非常透彻的了解,为了让他们以更加独立的方式进步的每一个评估标准的理解。

          两个课程是分割成4个单位具有25%的权重相等和外部内含分摊元件单元3

          创造性的研究:工艺

          超过三年,你将完成许多小项目,这将使你建立你的知识和技能。获得资格,您将完成以下4个单元:

          1. 探索工艺和企业技能(内部评估)
          2.  制定手工艺品的研究和设计理念(内部评估)
          3. 回应一门手艺简介(外部评估)
          4. 产生端工艺工作(内部评估)

          这门课程非常着重于设计的更广阔的世界,并让学生自己准备创造性的职业生涯在范围广泛的不同领域。学生可以升入3级BTEC或到更传统的课程设计水平。学生可以继续成为设计师,生产商,采购商,营销人员,工程师和制造者 - 的可能性是无穷无尽的!!!!

          食物和烹饪:

          ESTA资格是专为学生谁在食品和烹饪的兴趣。它将为学习者提供使用不同的烹饪技术和方法,以使他们能够使用或继续教育中的这些学徒的经历。它会给他们在食品事业所需的技能有基本的了解。

          本课程将让学生

          发展和培育学生的实践技能,烹饪给他们的营养和食品生产流程有深刻的理解

          让学生获得在厨房和处理食品在知情又创造性地能力有信心。

           

          所以我会学什么?

          在第一年,你将完成许多小项目,这将使你建立你的知识和技能。然后,你将完成以下4个单元:

          1. 准备做饭(内部评估)
          2. 了解食品(内部评估)
          3. 探索均衡的饮食(外部评估)
          4. 计划和生产中的菜肴响应于简短(内部评估)

          这门课程非常着重于食品和营养的更广阔的世界和学生AIMS准备的职业生涯在食品及酒店业。可以ESTA导致上BTEC 3级资格或让学生安全的学徒。

          学校是美国学习的一部分。美国学习包括:UCST(在英国没有注册:2780748.慈善无1016538)和ULT(在英国没有4439859.获豁免注册的慈善机构)。担保有限公司。缸数834 8515 12。
          注册地址:美国学习,世界范围内的房子,索普木材,彼得伯勒,PE3 6SB。电话:01832 864 444

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          美国学习

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